เอนไซม์ คือส่วนประกอบของโปรตีนที่สร้างจาก เซลล์ ของสิ่งมีชีวิต เป็น ตัวเร่ง ทำให้ขบวนการทางเคมี หรือ ชีวเคมี ให้จบลงอย่างรวดเร็ว หลักการทำงานของ เอนไซม์ กับ กลิ่นเหม็น        การเกิดกลิ่นเหม็นที่มาจากซากพืช ซากสัตว์ หรือ ที่เราเจอบ่อยๆในชีวิตประจำวันคือจากเศษอาหาร ชนิดต่างๆ ที่เราทิ้งไว้ในถังขยะ ที่อยู่ในครัว หรือตามแหล่งน้ำทิ้ง ซึ่งส่วนมาเกิดจากการบริโภคในชีวิตประจำวัน ถ้าเราปล่อยทิ้งไว้ให้เป็นไปตามธรรมชาติอาจต้องใช้เวลายาวนาน 7 – 10 วัน หรือบางที อาจจะน ...